Enginar yemeği, özellikle Ege ve Akdeniz mutfağında sıkça tüketilen, sağlıklı ve lezzetli bir sebze yemeğidir. İşte temel bir enginar yemeği tarifi ve önemli noktaları:
Malzemeler:
Yapılışı:
İpuçları:
Afiyet olsun!